Ruda
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SHAL

Características:

Planta semiarbustiva perenne, que se puede emplear como ornamental o bien como aromática.

Es especialmente recomendada para aromatizar vinos (Weinraute), licores (grappa), pescados, huevos y quesos fundidos.

Se añade siempre a los platos casi terminados y en pequeña cantidad.

Su amargor estímula el apetito.

Detalles del producto

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